Técnico en farmacia para OF en Madrid
Escrito por Carmen INFANTE BARROSO, martes 1 de diciembre de 2020 , 20:42 hs , en Sanidad Ofertas

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Busco técnico en farmacia para jornada partida, responsable, con muchas ganas de aprender y trabajar y que le guste el trato con el público. Debe tener mucho interés en dermofarmacia y dermocosmética,fitoterapia y homeopatía.

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  • Muebles de acero inoxidable y campanas el martes 7 de noviembre de 2023, 07:38 hs

    Mobiliario de Hostelería de Acero Inoxidable: Requisitos y Ventajas

    El mobiliario de hostelería desempeña un papel fundamental en la operación y el éxito de cualquier establecimiento gastronómico. Entre las opciones disponibles, el mobiliario de acero inoxidable se destaca como una elección popular en la industria de la hostelería debido a su durabilidad, higiene y versatilidad. En este artículo exhaustivo, exploraremos en detalle los requisitos que debe cumplir el mobiliario de hostelería de acero inoxidable, así como las ventajas que ofrece a los negocios en este sector.

    Requisitos del Mobiliario de Hostelería de Acero Inoxidable

    El mobiliario de hostelería de acero inoxidable debe cumplir con ciertos requisitos para garantizar su funcionalidad y durabilidad en el entorno de una cocina comercial o restaurante. Aquí se describen los aspectos clave a tener en cuenta:

    1. Material de Alta Calidad

    El acero inoxidable utilizado en el mobiliario de hostelería debe ser de alta calidad y cumplir con las normativas de seguridad alimentaria. Es importante que el acero inoxidable sea resistente a la corrosión, no reaccione con los alimentos y sea fácil de limpiar y desinfectar. Los grados de acero inoxidable más comunes para aplicaciones de hostelería son el 304 y el 316.

    2. Superficie Lisa y Sin Poros

    Las superficies de las mesas, estantes, armarios y otros elementos de mobiliario deben ser lisas y sin poros para facilitar la limpieza y prevenir la acumulación de suciedad y bacterias. Esto es esencial para cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

    3. Resistencia y Durabilidad

    El mobiliario de hostelería está expuesto a un uso constante y a menudo a condiciones difíciles. Debe ser resistente y duradero para soportar el peso de los utensilios de cocina y los alimentos, así como la limpieza frecuente y el desgaste general.

    4. Estabilidad y Nivelación

    El mobiliario debe ser estable y tener patas ajustables para nivelarlo en superficies irregulares. Esto es esencial para garantizar la seguridad y la comodidad de los trabajadores en la cocina.

    5. Diseño Ergonómico

    El mobiliario debe tener un diseño ergonómico que facilite el flujo de trabajo en la cocina. La altura y el diseño de las mesas y estantes deben ser cómodos para los trabajadores y adaptarse a las necesidades específicas de la cocina.

    6. Fácil Montaje y Desmontaje

    El mobiliario debe ser fácil de montar y desmontar para facilitar la limpieza y el mantenimiento. Esto permite que las piezas se retiren y se vuelvan a montar fácilmente cuando sea necesario.

    Ventajas del Mobiliario de Hostelería de Acero Inoxidable

    El mobiliario de hostelería de acero inoxidable ofrece numerosas ventajas que lo convierten en una elección popular en la industria gastronómica. Aquí se destacan algunas de las principales ventajas:

    1. Durabilidad y Resistencia

    El acero inoxidable es conocido por su durabilidad y resistencia a la corrosión. El mobiliario de acero inoxidable puede soportar el uso constante y es resistente al desgaste, lo que lo hace ideal para entornos comerciales de alta actividad.

    2. Higiene y Facilidad de Limpieza

    Las superficies de acero inoxidable son lisas y no porosas, lo que facilita la limpieza y la desinfección. Esto es esencial para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.

    3. Versatilidad y Estética

    El mobiliario de acero inoxidable es versátil y se adapta a una variedad de estilos de cocina. Tiene un aspecto moderno y profesional que es atractivo en establecimientos de hostelería.

    4. Resistencia a las Temperaturas Extremas

    El acero inoxidable es resistente a las temperaturas extremas, lo que lo hace adecuado para su uso en cocinas donde se utilizan equipos de cocción y refrigeración.

    5. No Absorbe Olores ni Sabores

    El acero inoxidable no absorbe olores ni sabores de los alimentos, lo que garantiza que los platos se preparen y sirvan con un sabor puro y consistente.

    6. Sostenibilidad

    El acero inoxidable es un material reciclable, lo que lo convierte en una opción sostenible para el mobiliario de hostelería.

    Aplicaciones del Mobiliario de Hostelería de Acero Inoxidable

    El mobiliario de hostelería de acero inoxidable se utiliza en una variedad de aplicaciones en la industria gastronómica, incluyendo:

    • Mesas de preparación: Para la preparación de alimentos y el procesamiento de ingredientes.

    • Estanterías y estantes: Para el almacenamiento de utensilios de cocina, ingredientes y equipos.

    • Muebles de bar: Como barras y mostradores en bares y restaurantes.

    • Armarios y gabinetes: Para el almacenamiento de utensilios y suministros de cocina.

    • Campanas extractoras: Para la ventilación y la eliminación de humos y olores en cocinas comerciales.

    Conclusión

    El mobiliario de hostelería de acero inoxidable es una elección inteligente para establecimientos gastronómicos que buscan durabilidad, higiene y versatilidad en sus operaciones diarias. Cumplir con los requisitos esenciales y aprovechar las ventajas de este tipo de mobiliario contribuye al éxito y la eficiencia en la industria de la hostelería. Además, el mobiliario de acero inoxidable ofrece una estética profesional que complementa la imagen de cualquier negocio de hostelería.

     

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  • Abigail Lopez el sábado 22 de noviembre de 2025, 11:25 hs

    El Impacto de la Ignifugación en la Seguridad Industrial: Lecciones de un Incendio en San Martín de la Vega

    Recientemente, un incendio de gran magnitud se declaró en un desguace en San Martín de la Vega, lo que puso de manifiesto la vulnerabilidad de las instalaciones industriales ante situaciones extremas. Este incidente, que movilizó a los servicios de emergencia, afectó a una nave industrial y a varios vehículos, y amenazó con extenderse a otras naves del complejo. 

    Este tipo de accidentes resalta la necesidad urgente de adoptar medidas preventivas, como la aplicación de tratamientos ignífugos para evitar que las llamas se propaguen rápidamente y causen daños irreparables. Es por ello que las estructuras metálicas ignífugas se presentan como una de las mejores soluciones para aumentar la seguridad en instalaciones industriales.

    ¿Qué son las ignifugaciones y cómo protegen a las instalaciones?

    Las ignifugaciones consisten en la aplicación de productos diseñados para aumentar la resistencia al fuego de los materiales en diversas construcciones, especialmente en las que se encuentran expuestas a un riesgo elevado. Los tratamientos ignífugos aplicados en materiales como el acero, el hierro o el aluminio ayudan a evitar que el fuego se propague rápidamente a través de las estructuras. En el caso del incendio de San Martín de la Vega, la presencia de materiales no tratados o mal protegidos podría haber agravado la situación.

    Las ignifugaciones Promatec, por ejemplo, son una de las opciones más utilizadas en la industria por su fiabilidad y capacidad de protección a largo plazo. Estas soluciones han sido probadas en entornos industriales exigentes y han demostrado su efectividad al frenar el avance de las llamas y proporcionar el tiempo necesario para las tareas de evacuación y extinción, necesarias a la hora de ignifugar estructuras metalicas

    Ventajas de las ignifugaciones en entornos industriales

    En un escenario como el ocurrido en San Martín de la Vega, donde las llamas afectaron a vehículos y naves industriales, la protección ignífuga se convierte en un factor decisivo para minimizar los daños. Entre las ventajas de contar con una empresa de ignifugaciones que ofrezca tratamientos especializados en las estructuras metálicas se destacan:

    • Prevención de la propagación del fuego: La principal función de los tratamientos ignífugos es retrasar la propagación del fuego, dando tiempo a los servicios de emergencia para intervenir.

    • Protección de la integridad estructural: Al mantener la resistencia de los materiales, se evitan colapsos prematuros de las estructuras en caso de incendio, lo cual puede ser crucial para la seguridad de los trabajadores y la protección de bienes materiales.

    • Cumplimiento normativo: En muchos países, las normativas de seguridad industrial exigen que ciertas instalaciones cuenten con tratamientos ignífugos, especialmente aquellas que almacenan productos inflamables o que operan con maquinaria pesada.

    El rol de las empresas de ignifugaciones en la seguridad industrial

    Contar con la asesoría de una empresa de ignifugaciones especializada en estos tratamientos es crucial para garantizar que las instalaciones industriales estén correctamente protegidas. Estas empresas no solo realizan la aplicación de productos ignífugos, sino que también proporcionan un análisis exhaustivo de los riesgos existentes, recomendando las mejores soluciones para cada tipo de instalación. Los profesionales de estas empresas están capacitados para elegir los productos más adecuados para las condiciones específicas del lugar, ya sea para estructuras metálicas, maderas, o incluso para el aislamiento de cables eléctricos.

    Las empresas de tratamientos ignífugos 

    Las empresas de tratamientos ignífugos como ignifugaciones Promatec cuentan con un equipo especializado en la aplicación de soluciones personalizadas que se ajustan a las necesidades de cada cliente. Este tipo de empresas no solo realiza la aplicación de los productos, sino que también ofrece servicios de mantenimiento y seguimiento, lo que garantiza que la protección contra incendios se mantenga activa durante años.

    La importancia de un diseño adecuado y la capacitación en seguridad

    En el caso del incendio en el desguace de San Martín de la Vega, es posible que una planificación preventiva más exhaustiva, que incluya la aplicación de tratamientos ignífugos en las naves, hubiera podido mitigar los efectos del incendio. Un diseño adecuado de las instalaciones, junto con la capacitación constante de los trabajadores, es clave para evitar que un pequeño fuego se convierta en una tragedia.

    Las estructuras metálicas ignífugas son fundamentales en el diseño de naves industriales, especialmente cuando se trabaja con materiales o productos que pueden ser peligrosos en caso de incendio. Es importante que las empresas de tratamientos ignífugosno solo se limiten a aplicar el tratamiento, sino que también asesoren sobre el diseño y la organización del espacio, de manera que las salidas de emergencia, los sistemas de detección de incendios y los sistemas de extinción estén correctamente instalados.

    ¿Cómo se realizan las ignifugaciones en estructuras metálicas?

    La aplicación de tratamientos ignífugos a estructuras metálicas es un proceso técnico que requiere la experiencia de profesionales en la materia. Existen varios métodos para realizar estas aplicaciones, entre los que se incluyen:

    • Pinturas intumescentes: Estas pinturas tienen la capacidad de expandirse al exponerse al calor, formando una capa protectora que aísla el metal del fuego. Son muy efectivas en ambientes industriales.

    • Morteros ignífugos: Son utilizados para recubrir estructuras metálicas, proporcionando una capa que aumenta la resistencia al fuego y permite que la estructura resista altas temperaturas sin comprometer su estabilidad.

    • Fibras y paneles: En algunos casos, se utilizan materiales fibrosos o paneles que se instalan alrededor de las estructuras metálicas para mejorar su resistencia al fuego.

    La necesidad de un mantenimiento continuo en la protección ignífuga

    Aunque los tratamientos ignífugos ofrecen una excelente protección, su efectividad puede disminuir con el tiempo si no se realiza un mantenimiento adecuado. Las condiciones ambientales, como la humedad, las variaciones de temperatura y el paso del tiempo, pueden afectar la integridad de los tratamientos aplicados. Por esta razón, es fundamental realizar inspecciones periódicas para asegurarse de que la protección contra incendios sigue siendo eficaz.

    En el caso de las estructuras metálicas ignífugas, el mantenimiento incluye la revisión de las capas protectoras, así como la reaplicación de productos en caso de ser necesario. Las empresas de tratamientos ignífugos deben ofrecer planes de mantenimiento adaptados a las necesidades específicas de cada instalación, lo que garantiza la seguridad a largo plazo.

    ¿Por qué invertir en tratamientos ignífugos?

    El incendio de San Martín de la Vega es solo un ejemplo de la importancia de tomar medidas preventivas adecuadas en el entorno industrial. Las ignifugaciones no solo protegen a las personas, sino que también aseguran la integridad de las instalaciones, minimizando los daños y permitiendo una recuperación más rápida en caso de emergencia.

    Contar con una empresa de ignifugaciones de confianza es esencial para garantizar que las instalaciones estén protegidas frente a los riesgos de incendio. La protección de las estructuras metálicas mediante tratamientos ignífugos es una inversión en seguridad que puede marcar la diferencia en momentos de crisis.